Hanfnuss 500g & Hanföl 0,5l BIO

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Produktinformationen "Hanfnuss 500g & Hanföl 0,5l BIO"


Bio-Hanfsamen von erlesener Qualität werden in einem besonders schonenden Vorgang geschält. Dadurch bleiben die hochwertigen Inhaltsstoffe der Hanfnuss vollständig erhalten.

Hanfnüsse gehören zu den ernährungsphysiologisch hochwertigsten Ölfrüchten überhaupt. Dies liegt vor allem an ihrem Fettsäurespektrum. Die Hanfnuss hat 30% Ölanteil und somit enthält sie die Omega-6-Fettsäuren Linolsäure und Gamma-Linolen-Säure sowie die Omega-3-Fettsäuren Alpha-Linolen und Stearidon-Säure in optimalen Verhältnissen.

Geschälte Hanfnüsse sind ein idealer Beitrag zur täglichen Ernährung für die ganze Familie. Durch ihren angenehm nussigen Geschmack eignen sie sich hervorragend für die leichte und gesunde Küche.

Nach Belieben können Sie sie auch geröstet verwenden. Allerdings sollte hierbei die Temperatur 220°C nicht übersteigen, um die Nährstoffe zu erhalten.

Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
NON-EU-Landwirtschaft

Inhaltsangabenpro 100 g
Energie 2401kJ/580 kcal
Fett 48 g
davon:  
- gesättigte Fettsäuren 4,7 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 6,9 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 36 g
Kohlenhydrate 8,2 g
davon:  
- Zucker 2,2 g
Ballaststoffe 7,4 g
Eiweiß 25 g
Salz 0,1 g
Omega-3-Fettsäuren 8,1 g

 

Die Analysewerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Kaltgepresst in Bio- und Rohkostqualität

Unser Bio Hanföl wird schonend und ohne Hitzezuführung gewonnen, unsere Press Temperaturen liegen immer < 30° C, als Filterung verwenden wir das Absetzverfahren, dies wiederum ist ein Garant dafür, daß alle ölspezifischen Inhaltsstoffe in vollem Umfang erhalten bleiben. Unsere Öle sind nicht desodoriert. Durch dieses Pressverfahren dauert es zwar ein bisschen länger, aber dafür stimmt die Qualität und macht unser Bio Hanföl noch hochwertiger. Vom Anbau bis zur Fertigstellung alles aus einer Hand.

Hanföl ist für die vollwertige kalte Küche unentbehrlich.
Zum Kochen ist es ebenfalls geeignet, es sollte jedoch maximal auf eine Temperatur von 160 Grad erhitzt werden, sodass die ernährungsphysiologisch wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben.

Bio Hanföl ist besonders reichhaltig an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Das perfekte Verhältnis von Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren (Verhältnis 3:1) macht es so kostbar.

Für Veganer und Allergiker geeignet

Inhaltsangabenpro 100 g
Energie 900 kcal/3768 kJ
Fett 98,50 g
davon:  
- gesättigte Fettsäuren 11,60 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 15,10 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 71,90 g
Kohlenhydrate   0 g
- davon Zucker   0 g
Ballaststoffe   0 g
Eiweiß   0 g
Salz   0 g



Hanföl unterliegt den natürlichen Schwankungen eines Naturproduktes

 

Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
EU-Landwirtschaft

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